Boudin blanc au porto par 2 (pièce env 140g)

Prix de vente : 6.60 ¤ l'unité 

  • 23.57 ¤ / kg
  • Producteur : L'AUTHENTIQUE DU BOIS D'ARRÊT (Sours)
  • Origine production : Porc Vallegrain (28)
  • Origine transformation : L'authentique du Bois d'arêt (28)
  • Type produit : Porc
  • Conditionnement : 280 g
  • Date limite de consommation : 10 jours

Produit disponible en ligne dans un délai de 4 jour(s) avant la livraison

Mélange de maigre de porc et de crème liquide puis émulsionné à chaud à des oeufs, auquel on ajoute du porto blanc.
Embossé dans un boyau naturel de porc avant d'être cuit.


Valeurs nutritionnelles moyennes, pour 100 g :

Valeur énergétique              226 Kcal
Valeur énergétique              937 Kj
Lipides                               18.1 dont AGS 7.9
Glucides                            5.63 dont sucres 2.8
Protéines                           10.1
Sel                                      1.72


Allergènes : Œufs, Trace de céleri