Terrine du chef (tranche env. 180 g)

Prix de vente : 4.80 ¤ l'unité
4.80 ¤180 g
- 26.67 ¤ / kg
- Producteur : L'AUTHENTIQUE DU BOIS D'ARRÊT (Sours)
- Origine production : Porc Vallegrain (28)
- Origine transformation : L'authentique du Bois d'arêt (28)
- Type produit : Porc
- Conditionnement : 180 g
- Date limite de consommation : 21 jours
Produit disponible en ligne dans un délai de 4 jour(s) avant la livraison

Emulsion à chaud de mouille et de foie de porc, de lait et d'œufs, mêlée avec une farce à base de maigre de porc coupé à la main et de gras de porc haché. A la fin on y mélange des champignons noirs.
Valeurs nutritionnelles moyennes, pour 100 g :
Valeur énergétique 1250 Kj
Lipides 26.95 dont AGS 9.7
Glucides 2.16 dont sucres 0.5
Protéines 12.55
Sel 2.25
Allergènes : Œufs, Lait